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平成28年1月25日(月)

■朝:タマゴサンド・ポタージュスープ・長餅
■昼:野菜サラダ・海鮮スープ・長餅
■夜:【なるほど】にていろいろ・生・燗酒(嵐山)

□起床時体重:69.9kg/19.9%/44歳
□入浴後体重:計量不能

銀行~コンビニと回って9:30出勤、3日ぶりの勤務先は少しは新鮮に映る。

日中は細かいオーダーの連続に振り回されておしまい、
17:00に早じまいして脱兎の如く退出、一度帰宅して喪服に着替えて出発。
山手線と京成線を乗り継いで18:10に町屋斎場着。

業界大先輩の通夜に参列、焼香を済ませて早々においとま、
HなK社長と合流して来た道を戻って大井町へ。

こうクソ寒いと八幸のおでんにも大いにそそられるが
人気店ゆえ月曜といえども油断はできない。

言っちゃあ悪いがおそらくヒマだろうとタカをくくって【なるほど】に決定。
ところが大井町駅改札を出たところで念のため店に電話すると、

「…すみません満席です」

と一度は断られる。

バんなそカな(懐)!

もういちど「○○です」と名前を言うと、
女将の和ちゃん

「なんだ○さん(オレの名前の頭1文字)、どうぞいらしてください」

どーなってんの? と思いつつも店に向かって歩き出し、
5分後、暖簾をくぐって戸をあけて愕然。

小上がりひとつをのぞいてギッシリ満席でやんの。
まだ月曜日だよ、どーなってんの?

特に奥の座敷は二間ぶち抜いての大宴会の真っ最中。

「○○○の役員OBさんと秘書さんたちよ」

と和ちゃんに耳打ちされて納得、超一流企業上層部(OBと現役)の新年会だ。

かつてこの街に○○○の本社があったころ、
【なるほど】は上層部の役員さん方御用達で連日賑わっていて、
22:00を過ぎると店の前には黒塗りのハイヤーがズラリと並んだ。

その後、数年前に2つ隣の街に本社が移転して以降、
【なるほど】はかつての勢いを失い(味はもちろん変わらないが)、
奥の座敷はほとんどいつでも空いていた。

今日は(あくまでもオレが居合わせた限りでは)久々のフルハウスで
まるで往年の活気が戻ってきたような賑やかさだった。

…おかげで料理が出ない出ない(苦笑)。


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HなK社長にいただいた水なしで飲める特効薬をまず最初に



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献杯


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お通し(おから、写真取り忘れ)と1品目の【煮物盛り合わせ】(大皿料理)

ここまではいつもどおりスムーズだったが、
この後の刺身盛り合わせが出てくるまで、なんと1時間以上を要した。


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(その間、サービスで出された小品2皿でつなぐ)

ところが、この状況に全然苦痛を感じないから不思議だ。

HなK社長曰く、

「飲んでいるのが燗酒で、それ自体に味があって、
肴がなくてもおいしく飲めるからじゃないかな」

それは確かに的を得た達見だ。
燗酒を飲みだしてから「塩さえあればOK」が理解できるようになった。
(んなこた理解できなくていいっつの)

それに加えて、HなK社長とは中学同級生で、属している業界も同じゆえ、
広範囲に及ぶ話題を共有できるので会話も尽きないし、
また、久々に目の当たりするこの店の活況が肴となっているせいもあろう。


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そんなこんなで入店から1時間半以上を経てようやく【刺身盛合せ】登場。
この時点ですでに2合徳利が3本目(苦笑)。

座敷の団体客に鍋料理の〆のうどんが供されて以降は
注文した料理がようやくコンスタントに運ばれてくるようになった。


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【白子ポン酢】


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【味塩焼き】


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【焼き蛤】


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【カキフライ】


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〆の巨大おにぎり(HなK社長は鮭、オレはプレーン)までガッツリいただいて満腹。
カロリーを消費するためにオヤジ2人で英語カラオケを延々25:00まで。

タクシーで帰宅してシャワー浴びて床についたのが26:00、久々の夜更かし。
  

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